Реально ли похудеть, если перестать кушать после шести вечера?

Многие предполагают, что для похудения нельзя есть после шести, однако эксперты опровергают данный стереотип. Так, важно определить, есть ли смысл именно в этом ограничении, и почему худеющие отмечают, что теряют вес именно на диете, согласно которой нельзя кушать после 18:00.

Почему именно «после шести»?

Мнение о нецелесообразности приема пищи после 18 часов проистекает из двух рекомендаций по правильному распорядку дня:

  1. Оптимальное время отхода к сну — 22 часа.
  2. Последний прием пищи должен состояться за 4 часа до сна.

Не есть после 6

Исходя из этих положений, нежелательно кушать после шести часов. Несмотря на то, что теория неизменного распорядка дня устарела задолго до окончания прошлого века, некоторые ее утверждения, включая запрета приема пищи после шести, до сих пор пользуются популярностью. Но при этом важно отметить, что время 18:00 является условным, поскольку все зависит от того, во сколько человек ложится спасть, ведь самое важное — не есть именно за 4 часа до сна. Например, если вы ложитесь спасть в 24 часа, не ешьте после 20:00.

Все временные рамки должны устанавливаться должны на основании индивидуального (фактического) режима дня.

Как происходит похудение?

Практика показывает, что очень многие в довольно сжатые сроки избавляются от нескольких килограммов лишнего веса только в связи с тем, что перестают кушать после шести. Чтобы понять механизм действия этой волшебной диеты, стоит проследить за режимом дня и питания среднестатистического горожанина с сидячей работой.

Чаще всего, мы просыпаемся в 6–7 утра, спешим на работу, дожевывая завтрак на ходу, в течение дня питаемся бутербродами и печеньями, а уж вечером после плотного ужина отводим душу, попивая чай с пирогами под любимый сериал. Так, в большей или меньшей степени повседневность каждого человека (особенно обладателя лишнего веса) похожа на нарисованную картинку:

  1. Нездоровый завтрак.
  2. Отсутствие нормального обеда.
  3. «Неправильные» перекусы в течение дня в виде крекеров, чипсов, карамелек и прочего «пищевого мусора», который не столько насыщает, сколько откладывается на боках.
  4. Единственный полноценный прием пищи вечером.

Что же происходит, если вы даете себе слово не есть после шести и, что самое главное, этому слову следуете? В этом случае вы стараетесь организовать полноценный обед и не поздний ужин, а главное — полностью исключаете жевание перед телевизором и вечерние чаепития со сладостями. То есть просто снижаете калорийность ежедневного рациона и начинаете обращать внимание на свое питание — его своевременность и качество, ведь не хочется целый вечер голодать!

Так что похудение с девизом «не есть после шести» возможно, и оно имеет свои правила, как любая другая «диета».

Правила диеты «не есть после шести»

Раз уж вы решили довериться этому правилу, придется следовать правильному распределению приемов пищи:

  1. Завтрак должен быть самым основательным приемом пищи. Так что придется вставать пораньше, чтобы успеть сварить овсянку и плотно позавтракать.
  2. Обед — второй прием пищи не только по порядку, но и по значимости. Он обязательно должен быть! И быть достаточно плотным, чтобы не хотелось каждый час пить чай с печеньем.
  3. Ужин — это последний прием пищи, который должен быть самым легким из всех основных приемов пищи. Если вы абсолютно уверены в недопустимости ужина после шести, придется ужинать еще на работе одним из перечисленных выше способов.

Правила диеты

По поводу перекусов — они должны быть, но вовремя и здоровые. Забудьте о снеках, сухариках, пряниках и булочках. Запаситесь яблоками, диетическими хлебцами, натуральным йогуртом и т. п. Если очень хочется сладкого, съешьте его в первой половине дня, а вечернее чаепитие с пирогом перенесите на завтрак.

Меню для похудения «до шести»

Меню для похудения при соблюдении правила «не есть после шести» может выглядеть следующим образом:

Время Продукт Граммы кКал Б Ж У
7:00 (Завтрак) Тосты с арахисовой пастой и бананом:
Арахисовая паста 35 214,9 8,6 17,4 4,4
Банан 62 55,2 0,9 0,1 13,0
Хлеб «Тостовый» 53 141,0 3,9 1,1 27,6
Чай с сахаром 14 53,1 0,0 0,0 14,0
  164 464,2 13,4 18,6 59,0
10:00 (Перекусы) Сливы 125 53,8 1,0 0,0 12,0
Абрикосы 135 55,4 1,2 0,1 12,2
  260 109,2 2,2 0,1 24,2
12:00 (Обед) Борщ на курином бульоне 264 123,8 11,4 4,8 9,0
Хлеб зерновой 66 171,6 5,0 5,3 27,3
Плавленый сыр 30% 15 44,0 0,0 4,5 0,8
Сметана 15% 10 15,8 0,3 1,5 0,3
  355 355,2 16,7 16,1 37,4
14:00 (Перекус) Яблоко 122 45,1 0,2 0,4 9,8
  122 45,1 0,2 0,4 9,8
16:00 (Полдник) Булочки с отрубями 48 75,4 2,9 1,4 20,4
Масло сливочное 72,5% 7 46,3 0,1 5,1 0,1
Сыр «Диетический» 21 56,3 6,6 3,3 0,0
Шоколад 72% 17 92,7 1,5 6,9 6,0
Кофе с сахаром 14 53,1 0,0 0,0 14,0
  107 323,8 11,1 16,7 40,5
18:00 (Ужин) Творог со сметаной и курагой:
Творог 5% 123 147,6 20,9 6,2 2,2
Сметана 15% 61 96,4 1,6 9,2 1,8
Сахар 11 41,7 0,0 0,0 11,0
Курага 14 32,8 0,7 0,0 7,7
Чай с сахаром 11 41,7 0,0 0,0 11,0
  220 360,2 23,2 15,4 33,7
    1228 1657,6 66,8 67,3 204,6

Как видим из таблицы, в рацион удалось включить даже вовсе недиетические компоненты, например, сахар и шоколад. При этом калорийность получилась вполне приемлемая для плавного похудения. Такое меню поначалу поможет не сорваться. По мере уменьшения веса потребности организма также снижаются, поэтому можно будет снизить и калорийность рациона за счет сокращения сахара. Учитесь пить несладкий чай и кофе, и вы откроете новые вкусы любимых напитков.

Что можно есть?

Но что делать, если совсем нет возможности полноценно питаться? Неужели голодать с обеда и до утра? Или все же позволить себе ужин после шести? Существуют продукты, которые можно употреблять, а умеренном количестве после шести без опаски. Это:

  • любые некрахмалистые овощи;
  • нежирные кисломолочные продукты;
  • яйца;
  • постная рыба и даже мясо.

Продукты которые можно есть

Конечно, не стоит на ночь обременять свой ЖКТ отбивными, но небольшая порция отварной курятины не отложится «про запас», а наоборот, как и любая белковая пища, будет способствовать производству гормона роста, который принимает непосредственное участие в процессе расщепления жиров для производства энергии и вырабатывается именно ночью.

Так, поздний ужин может состоять из таких ингредиентов:

  • порции приготовленной любым диетическим образом рыбы с паровыми овощами или салатом из свежих овощей;
  • белкового омлета;
  • творога, натурального йогурта, кефира.

Выбирать можно по своим вкусовым предпочтениям и переносимости пищи. Например, далеко не всем «хорошо пойдут» кисломолочные продукты на ночь. Самый лучший вариант по легкости и усваиваемости — яичный белок в любом виде с зелеными овощами (капуста, огурцы).

Видео: Не есть после 6-ти — миф или верный способ похудеть?

В следующем видео на этот важный для худеющих вопрос отвечает блогер Татьяна Рыбакова, широко известная тем, что похудела на 55 килограммов и теперь делится своими знаниями и опытом со всеми желающими стать стройными и красивыми:

Итак, похудеть, если не есть после шести, действительно можно, но далеко не всегда стоит прибегать к этому методу. Гораздо важнее не когда вы едите, а что вы едите. Питайтесь здоровой пищей, старайтесь больше двигаться, и вам никогда не придется решать, ужинать ли после шести или голодать до утра.

Автор статьи: Игорь Шумилов Фитнес-тренер, окончил СпбГУ (кафедра физической культуры и спорта). Сторониик натурального бодибилдинга и здорового питания.