Лен с кефиром для похудения: рецепты и отзывы

Лен — одно из древнейших растений, о целебных свойствах которого известно человеку. Уже во времена Гиппократа отвар льна использовали при болезнях желудка. Это растение обладает высокими очистительными свойствами, благодаря чему оно получило широкое применение не только в качестве лекарственного средства, но и как отличное средство для похудения.

Полезные свойства льна

Семя льна уникально по своему составу: в нем содержатся витамины группы В, витамины А, Е, F, множество микроэлементов и минералов таких, как цинк, железо, калий, фосфор, магний и селен. Полезные свойства льняного семени обусловлены также содержанием в нем особых ценных элементов — лигнан, а также полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. Лигнаны — это вещества, обладающие противогрибковыми, антивирусными и антибактериальными свойствами. Недавние исследования обнаружили также способность льна замедлять развитие раковых образований, что в определенной степени связано с антиоксидантными и антиканцерогенными свойствами лигнан.

Лигнаны, содержащиеся в семени льна, являются растительными аналогами эстрогена — гормона, необходимого для сбалансированного функционирования женского организма.

Стоит отметить, что лен содержит большое количество растворимой и нерастворимой клетчатки. Именно наличие растворимой клетчатки, которая застывает в желудке, вызывая чувство сытости, и объясняется способность льна подавлять аппетит. Нерастворимая же клетчатка выводит из организма холестерин и вредные кислоты. Эти свойства делают лен отличным средством для похудения. Многочисленные отзывы показывают, что систематическое употребление семени льна способствует очищению организма, омоложению кожи и потере веса.

При этом калорийность льняного семени составляет всего 210 Ккал на 100г.

О пользе кефира для похудения

Кефир также является одним из распространенных компонентов в современных диетах для похудения. Это обусловлено тем, что в нем содержатся особые бактерии — пребиотики, которые помогают восстанавливать нарушенную диетами микрофлору кишечника, а также способствуют более эффективной работе ЖКТ.

Если пить кефир регулярно, то можно забыть о таких проблемах ЖКТ, как вздутие и метеоризм.

Так же он усиливает работу кишечника, что способствует более быстрому выведению из организма шлаков и токсинов, что особенно актуально во время различных диет для похудения.

Для получения максимальной пользы диетологи рекомендуют пить кефир, когда ваш желудок пуст — утром натощак или вечером перед сном.

Рецепты для похудения

Предлагаем вам несколько простых рецептов с использованием льна и кефира для похудения:

  1. Наиболее эффективное средство для похудения — лен с кефиром. Для приготовления понадобится нежирный кефир и 100 г льняного семени. Нужно просто смешать кефир со льном и пить натощак, тщательно пережевывая семена. Принимать три недели, каждую неделю увеличивая количество семян. Кефир остается в том же объеме.
  2. Смесь льняной муки и кефира можно принимать вместо ужина. Для этого достаточно на 1 стакан кефира добавить 1ст. л. муки или перемолотых семян. При желании можно добавить мед. Пить кефир со льном можно не боле 2-3 месяцев, после чего необходимо сделать перерыв на месяц, прежде чем возобновить употребление.

Приведенные рецепты имеют самые хорошие отзывы, особенно если принимать смеси курсом в течении длительного периода.

Возможные противопоказания

Лен, как и любое природное средство, имеет свои противопоказания. Не следует принимать лен в больших количествах следующим категориям людей:

  • беременным и кормящим;
  • имеющим аллергию на глютен;
  • склонным к вздутию живота.

Также важно отметить, что семена льна имеют высокую биологическую активность, что может вызывать движение камней в желчном и мочевом пузыре, поэтому людям, страдающим такими явлениями, стоит быть очень осторожными.

Не стоит принимать более двух столовых ложек в день.

Отзывы об эффективности

Лиза
26 лет, Санкт-Петербург

Мне просто нравится вкус семян, поэтому жевала несколько раз в день по столовой ложке, позже прочла отзывы о том, что если пить лен вместе с кефиром, то эффект усиливается. Попробовала и была приятно удивлена! За пару недель сбросила 4 кг! Всем рекомендую попробовать.

Анна
35 лет, Тюмень

Употребляла лен с кефиром натощак за 30 мин до еды по одной столовой ложке на 100гр. кефира каждый день. Семечки нужно тщательно пережевывать или молоть. Сразу заметила, что кишечник стал лучше очищаться, поэтому и килограммы ушли, и кожа стала гладкой и сияющей.

Мария
40 лет, Кемерово

Кефир со льном оказался для меня просто спасением. Пробовала множество различных диет, но сильного эффекта не наблюдалось. Стала пить лен с кефиром каждый день и уже через пару недель увидела результат! Кожа стала чище, а вес пришел в норму.

Надежда
30 лет, Минск

Долгое время сомневалась — пить или не пить кефир со льном, так как есть небольшие проблемы с кишечником. Изучила отзывы и решила попробовать. Эффект меня очень порадовал — худеть стала не сразу, но проблемы с кишечником значительно уменьшились и стул наладился.

Автор статьи: Игорь Шумилов Фитнес-тренер, окончил СпбГУ (кафедра физической культуры и спорта). Сторониик натурального бодибилдинга и здорового питания.