Как пить кефир для похудения с имбирем и корицей

Те, кто хоть раз задумывался о похудении, наверняка прибегал к помощи кефира. Но вот добавление специй в данный напиток кажется несколько странным. Неужели сочетание кефир-имбирь-корица благоприятно действует на сброс лишнего веса?

Эффективность кефира со специями для похудения

Кефир – это верный друг всех худеющих. Многие диеты включают в свой рацион именно этот кисломолочный продукт. И весьма обоснованно. Во-первых, у него чудесный вкус, а, во-вторых, его результативность давно доказана.

Дело в том, что кефир заполняет желудок, создавая чувство сытости. Благодаря этому легче отказаться от еды или хотя бы уменьшить свой привычный объем пищи. К тому же данный напиток несет в себе неоценимую для организма пользу: улучшает процессы пищеварения и насыщает питательными веществами.

Эффективность корицы для похудения обусловлена ее способностью ускорять обмен веществ. Она активизирует процесс метаболизма сахара аж в 20 раз. Сама же по себе данная специя фактически не несет в себе никаких калорий. Получается, что она снижает уровень сахара в крови. А ведь именно высокий уровень сахара ведет к быстрому отложению жиров. Следовательно, корица уменьшает количество жировых отложений.

Еще одним неоспоримым плюсом корицы является ее способность устранять чувство голода на достаточно продолжительное время. А это крайне важно для худеющих.

Имбирь, как и корица, способствует ускоренному усвоению сахара в крови. Вещество гингерол придает этой специи несколько жгучий привкус и вместе с этим усиливает процесс кровообращения и является действующим компонентом похудения.

Тем не менее, употребление кефирного коктейля будет иметь действительно хороший результат для похудения, только если вы занимаетесь спортом, соблюдаете диету или хотя бы умеренный режим питания в течение дня.

Польза кефирной диеты

Применение данной диеты несет пользу не только вашей фигуре, но и всему организму. Во-первых, стакан кефира перед сном будет способствовать хорошему сну, так как в нем содержится небольшое количество спирта. Это также помогает успокоиться и показано при стрессовых ситуациях. К тому же нормализация работы ЖКТ приводит и к улучшению внешнего вида кожи.

Кефир вместе со специями выводит из организма шлаки, токсины и нормализует работу всего организма. Такой несложный, казалось бы, коктейль способен не только помочь в процессе похудения, но и принести значительную пользу вашему здоровья.

Полезные свойства корицы и противопоказания к применению

Корица, как специя, была известна еще до нашей эры и активно использовалась в кулинарии и даже медицине. Она включает в себя крахмал, дубильные вещества, эфирные масла, смолу и т. д. Корицу можно применять даже как антисептик. Она оказывает укрепляющее действие на сердечно-сосудистую систему и способна снижать артериальное давление. Ее употребление улучшает работу пищеварительной системы, печени, почек и желчного пузыря.

Регулярный прием корицы способствует поддержанию тонуса сосудов, снижению уровня холестерина и восстановлению процессов кроветворения. Также она положительно сказывается на работе головного мозга, улучшает память и поднимает настроение. А в медицине корица также известна как антисептик.

Применяя эту приправу для похудения, вы также поспособствуете очищению организма от шлаков и токсинов, которые корица способна выводить.

Однако потребление корицы не рекомендуется:

  • беременным и кормящим женщинам;
  • при повышенной температуре (корица и так обладает согревающим эффектом);
  • при гипертонии;
  • в послеоперационный период и во время менструаций (специя усиливает кровотечение);
  • натощак;
  • при аллергической реакции.

Полезные свойства и противопоказания к употреблению имбиря

Имбирь – это богатый питательными веществами продукт, включающий в себя более сотни различных соединений, среди которых есть и важные для здоровья аминокислоты. К тому же он включает в себя калий, кальций, магний, кремний, железо, фосфор и другие полезные элементы. Имбирь обладает противоаллергическим эффектом и даже способен устранить тошноту.

Употребление данного продукта приводит процессы обмена веществ, переваривания продуктов и выработку желчного сока в нормальное состояние. Усваивание имбиря одновременно нейтрализует токсины и способствует их скорому выведению из организма. Плюс ко всему он стимулирует работу щитовидной железы и действует как слабительное, что является крайне полезным для страдающих запорами людей.

Однако есть и противопоказания у данной приправы. Ее употребление не рекомендовано лицам, страдающим:

  • язвой желудка и кишечника;
  • дивертикулитом (воспалением кишечника);
  • пищеводным рефлюксом;
  • камнями в желчном пузыре или желчевыводящих каналах.

Также прием имбиря, как ни странно, не сочетается с некоторыми лекарственными препаратами. Поэтому, если вы употребляете какие-либо медикаменты, то не стоит употреблять имбирь, дабы не снизить тем самым действие лекарственного вещества.

Употребление имбиря нежелательно во время беременности и лактации, так как организм в эти периоды работает несколько иначе и лучше не рисковать и не использовать специи.

Польза кефира и его противопоказания

Польза кефира для похудения очевидна. Он не только способствует сбросу лишнего веса, но и:

  • оказывает благотворное действие на желудочно-кишечный тракт, создавая в нем необходимую микрофлору;
  • создает чувство насыщенности в желудке, при этом не нагружая желудок (что очень полезно перед сном);
  • насыщает организм полезными веществами – кальцием, калием, витаминами группы А, В и С и многими другими элементами;
  • способствует очищению организма от шлаков и процессов гниения в кишечнике.

Если вы решили худеть с помощью кефира, то продукт следует выбирать наименьшей жирности и желательно посвежее – не более трехдневной давности. Тогда в кефире будет больше полезных пребиотиков, так необходимых нашему ЖКТ.

Противопоказания к употреблению кефира:

  • повышенная кислотность желудка;
  • изжога;
  • ослабленный ЖКТ;
  • непереносимость лактозы.

Рецепты напитков для похудения

Многие диетологи советуют употреблять кефирный коктейль на ночь. А лучше всего заменить им ужин или хотя бы уменьшить порцию пищи, чтобы запить кефиром.

Пить кефир со специями лучше всего комнатной температуры и небольшими глотками, растягивая процесс. Тогда продукт будет постепенно насыщать желудок, и вы не почувствуете голода.

Питье кисломолочного коктейля можно организовать и по другой схеме: выпивать его по 3 раза в день за полчаса до еды. Курс такой диеты должен длиться не более 7 дней.

Рецепт с корицей

На один стакан кефира требуется всего лишь половина чайной ложки корицы.

Рецепт с имбирем

Данный вариант схож с предыдущим, только к нему добавляется еще половина чайной ложки перетертого имбиря. От такой комбинации коктейля эффект снижения веса будет сильнее.

Рецепт с красным перцем

В предыдущий рецепт добавляется щепотка красного перца, который также важен для быстрого похудения. Правда вкус его станет менее приятным, поэтому может понравиться не всем. Этот рецепт имеет более жгучий вкус и не подойдет лицам с заболеваниями желудка.

Рецепт с медом

На стакан кефира потребуется по половине чайной ложки имбиря, корицы и меда. Такой напиток будет, вероятно, немного покалорийнее, но незначительно. Зато вкус его гораздо приятнее и употребление такого коктейля станет вкусной диетой.

Рецепт с яблоками

Очистите яблоко от кожуры. На стакан кефира достаточно одной четвертинки измельченного на мелкой терке фрукта. Добавьте щепотку корицы. Такой коктейль может отлично заменить как ужин, так и завтрак.

Рецепт с сухофруктами

Несколько штучек кураги и чернослива необходимо измельчить в блендере. Залейте сухофрукты стаканом кефира и добавьте щепотку корицы (можно и с красным перцем). Если желаете пить такой коктейль на завтрак, то можно добавить в него немного овсяных хлопьев для большей питательности.

Автор статьи: Игорь Шумилов Фитнес-тренер, окончил СпбГУ (кафедра физической культуры и спорта). Сторониик натурального бодибилдинга и здорового питания.
X
X